腊肠厂家
您当前的位置 : 首 页 > 资讯动态 > 行业资讯

私房菜香肠蛋卷

2020-10-21

说到我最喜欢的菜,是香肠煎蛋卷。这是我自己想出来的创意小吃。金蛋皮,裹粉色火腿肠,棕色透明香肠,绿色黄瓜,奶白色土豆泥,再浇番茄酱,裹成卷,哇,一想起来就垂涎三尺。

做这道工艺菜很麻烦,但是对于我的胃,还是算了吧!我从冰箱里拿出4个鸡蛋,一根大火腿肠,黄瓜,土豆,番茄酱,然后从蒸蛋器里拿出妈妈蒸的香肠,放在密封的碗里。我把土豆去皮切厚,黄瓜洗干净两头切丁,火腿肠打包切丁。接下来,把4个鸡蛋敲进碗里,做成鸡蛋糊。加入少许盐、味精、葱花拌匀。-切好了,准备做。

我舀了些水倒进锅里,放入土豆开始煮,感觉是在涮火锅。当我在这里的时候,我把香肠切成中等厚度的块。香肠片很好看,瘦肉呈褐色,肥肉透明。香肠片切好了,土豆也差不多熟了。我用勺子把土豆捞出来放在碗里,加盐,用咖啡勺捣成糊状,平扣在盘子上,就像雪覆盖了大地一样。

该煎鸡蛋了!我打开蒸蛋器,倒入适量的油加热,然后用勺子舀起一些蛋液,均匀地倒入锅里,直到盖住。这时的蛋浆是圆的,底部是半熟再炒。像这样翻来覆去,直到有点糊了,然后就可以做饭了。鸡皮炒好后,把火腿肠丁倒进去炒,火腿肠会更脆更香。最后的食材出锅了,可以滚了!我把一个鸡蛋壳铺在一个圆盘上,铺上一些土豆泥,把五根香肠放平,然后把黄瓜和火腿肠一起撒上,上面浇一层番茄酱,就一卷。方法类似于春卷。

我把一个保鲜袋放在手上。我迫不及待地抓起一个香肠蛋卷,贴近鼻子闻了闻。多么诱人的香气!口水都快溢出来了。我忍不住咬了一大口,馅马上就出来了。嘴里细细品味。鸡蛋好吃烤焦,黄瓜酥爽,香肠外脆内嫩,香肠肥而不腻,土豆泥好吃,番茄酱加了一股酸甜的味道,真的太棒了!看它的颜色,不管是皮还是馅,颜色搭配的很好。它像玉一样绿,像雪一样白,像琥珀一样棕色透明...真的很漂亮!



标签

本文网址:/news/544.html
上一篇:蒜香腊肠炒饭2020-10-14
下一篇:我的私房菜香肠蛋卷2020-10-30

最近浏览:

相关产品

相关新闻