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今日我想给大伙儿共享一道菜:荷兰豆炒香肠!它是一道非常爽口下饭菜的家常小炒,我自己是十分喜欢的!在煮饭的情况下隔三差五会用腊肠做为食物去做一些菜肴!荷兰豆味儿脆响香甜,配搭腊肠十分适合,试着以后就对它欲罢不能。空话不大部分,今日就来教大伙儿这道菜怎么做吧!
提前准备原材料:腊肠、荷兰豆、盐、植物油(十分质朴简单的食材)
作法流程:1、荷兰豆去筋,腊肠冷水蒸十分钟上下,随后切成片,蒜切蒜片预留;
2、锅内烧开,添加适量油和适当盐,煮沸后放入荷兰豆,大约煮一分钟上下就可以,捞起来沥水预留;
3、热锅加点油,待油加温后放入蒜片,进行爆香后添加腊肠翻炒;
翻炒一会儿后放入荷兰豆。
4、这时添加适量盐,翻炒匀称就可以起锅啦!
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